Para quem?
Graduados em qualquer área que desejam conhecer sobre a produção e controle de qualidade de cervejas. Em especial, graduados em Nutrição, Gastronomia, Química, Farmácia, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química e cursos relacionados.
Áreas de atuação
Diversas áreas do setor cervejeiro, planejando, gerenciando, implantando e avaliando todas as etapas de produção, que incluem desde a escolha das matérias-primas, equipamentos, processamento, fermentação, envase, armazenagem, controle de qualidade, até a comercialização.
Como funciona?
Encontros preferencialmente quinzenais e com aulas previstas nas sextas-feiras no período noturno e aos sábados pela manhã, com horário estendido até às 13h30.
Investimento
24 parcelas no valor de R$ 449,90
*Para pagamento de todas as parcelas à vista será concedido desconto de 10% da totalidade das parcelas.
